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ビール用ファイナルフィルター　BBフィルター product photo Primary L

ビール用ファイナルフィルター　BBフィルター

クリアで新鮮な安定したビールのために

ポールのBBフィルター ビール用フィルターカートリッジは、ビール変敗微生物を確実に除去するために醸造業界向けに特別に設計・製造されています。Supor®媒体は高効率のポリエーテルスルホン膜で、BBフィルターの構造と相まって、優れた耐用年数とろ過性能を保証します。

このフィルターカートリッジは、高い機械的強度と改善された力価低下により、ビールの最終処理において低温殺菌に代わる方法として最適です。

ABスタイルのカートリッジは、効果的な微生物除去とアセンブリの完全性を確保するために、サニタリーハウジングにフィットするシングルオープンエンド（SOE）構成で提供されています。

BBフィルターは、ビールが充填機に送られる前の微生物学的安定化のための選択肢です。

このフィルターは完全性試験を実施することができます。現場での非破壊検査により、数分でフィルターの性能を確認することができます。完全性試験は、製品の汚染、製品の損失、再処理、生産の遅延などのコストのかかる問題を回避するだけでなく、監査の要求を満たすのにも役立ちます。

完全性試験と微生物ろ過の重要性についてもっと知る

特徴

  • フィルター材は、製品の官能特性を維持する
  • 固定された細孔、非脱落性の膜、接着剤および界面活性剤不使用
  • 保持率の関数として、特定のビール変敗微生物を確実に除去することができる
  • 幅広い化学的適合性
  • 経済的な運用のための繰り返しの殺菌能力
  • 完全性テストのために水で簡単に濡らすことができる
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クリアで新鮮な安定したビールのために

ポールのBBフィルター ビール用フィルターカートリッジは、ビール変敗微生物を確実に除去するために醸造業界向けに特別に設計・製造されています。Supor®媒体は高効率のポリエーテルスルホン膜で、BBフィルターの構造と相まって、優れた耐用年数とろ過性能を保証します。

このフィルターカートリッジは、高い機械的強度と改善された力価低下により、ビールの最終処理において低温殺菌に代わる方法として最適です。

ABスタイルのカートリッジは、効果的な微生物除去とアセンブリの完全性を確保するために、サニタリーハウジングにフィットするシングルオープンエンド（SOE）構成で提供されています。

BBフィルターは、ビールが充填機に送られる前の微生物学的安定化のための選択肢です。

このフィルターは完全性試験を実施することができます。現場での非破壊検査により、数分でフィルターの性能を確認することができます。完全性試験は、製品の汚染、製品の損失、再処理、生産の遅延などのコストのかかる問題を回避するだけでなく、監査の要求を満たすのにも役立ちます。

完全性試験と微生物ろ過の重要性についてもっと知る

特徴

  • フィルター材は、製品の官能特性を維持する
  • 固定された細孔、非脱落性の膜、接着剤および界面活性剤不使用
  • 保持率の関数として、特定のビール変敗微生物を確実に除去することができる
  • 幅広い化学的適合性
  • 経済的な運用のための繰り返しの殺菌能力
  • 完全性テストのために水で簡単に濡らすことができる

食品接触材

  • 食品との接触に関する特定の国・地域の法律規制への適合性についてはポール社までお問い合わせください。
  • BBファイナルビールフィルターカートリッジ適合宣言書
  • 構造材料は、21 CFR 170-199に適合しています。
  • フィルターは、ビールなどの微発泡アルコール飲料に対する欧州規則(EC)番号1935/2004の食品接触用途の要件を満たしています。

微生物除去性能1

微生物除去率 テスト菌 微生物除去性能
0.45μm Lactobacillus brevis >107
0.45μm Pediococcus damnosus >107

トレーサビリティー

各フィルターカートリッジには、トレーサビリティーを確保するために、製品番号とバッチ番号がケージに表示されています。さらに、すべてのフィルターカートリッジには個別の番号が付けられています。

技術情報

BBフィルターのすべての構造部品は、熱可塑性溶接されており、接着剤は使用されていません。

構造の材質

エンドキャップ ポリプロピレン
ケージ ポリプロピレン
水切り・サポート不織布 ポリプロピレン
フィルター膜 ポリエーテルスルホン（親水性）
芯材 ポリプロピレン
アダプター ポリプロピレンにステンレス製のリングを組み込んだもの
O-リングシール シリコンゴム2

利用可能なサイズ

公称長さ 公称フィルター面積
254 mm (10 in.) 0.6m2 (6.5 ft2)
508 mm (20 in.) 1.2m2 (12.9 ft2)
762 mm (30 in.) 1.8m2 (19.4 ft2)
1016 mm (40 in.) 2.4m2 (25.8 ft2)

典型的な流量／圧力損失 20 °C (68 °F)


BB Final Beer filter Cartridge Typical Flow Rate
清浄な水に対する254mm（10インチ）フィルター1枚あたりの代表的な流量（新品・未使用時）

最大許容差圧

温度 最大許容差圧3
40 °C (104 °F)まで 0.5 MPa（72.5psid)
80 °C (176 °F)まで 0.3 MPa（43.5 psid)

滅菌と殺菌

BBフィルターは、繰り返し蒸気滅菌や熱水殺菌を実施することもできます。
媒体 温度 累積時間/サイクル4
蒸気 125 °C (257 °F) 50時間/150サイクル
熱水 85 °C (185 °F) 50時間/100サイクル
1代表的な除去性能は254mm（10in.）の新しいフィルターを用いた実験室での液体チャレンジテストにより定められます。
2採用されているシール材は、21 CFR Section 177.2600に詳述されているように、食品に接触して使用するためのFDA要件を満たしています。
3完全に互換性のある液体では、化学的に攻撃されたり、軟化したり、フィルターに悪影響を及ぼすことはありません。
4実験室での試験条件で測定されています。実際の累積時間は、プロセス条件によって異なります。

品質

製造工程における厳格な品質管理と試験手順により、ポール・フィルターはすべて高品質を保証し、醸造業界の特別な要件を満たしています。
また、製造はISO 9001の認証を受けた品質管理システムの手順に従って行われています。フィルターは製造時に一枚一枚検査されています。
Filter Cartridges
この情報は、製品番号の構成と可能なオプションのガイドです。特定のオプションやハウジングの詳細についてはポールにお問い合わせください。

製品番号の例：AB4BB7W H32 (以下の表の太字の参照)

製品番号：AB <表1の長さコード> BB <表2のアダプターコード> W H32

表1 - 長さ

コード 説明
1 254 mm (10 インチ)
2 508 mm（20インチ）
3 762 mm（30インチ）
4 1016 mm (40インチ)

表2 - アダプター

​
コード 説明
7 バヨネット・ロックおよびダブル226 O-リング付きのボンフィン
8 ボンフィン、プラグイン式、ダブル222 O-リング付き
28 バヨネットロックおよびダブル222 O-リング付きのボンフィン

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